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Neue BGR 111 (Berufsgenossenschaftliche Regel)
Lesen Sie weiter unten einen Auszug aus der neuen BGR 111 - der bisherigen ZH 1/37 - und lassen Sie sich informieren über die aktuellen Regeln, speziell zum Löschen von Fettbränden bei Fritteusen.

>>Die komplette BGR 111 finden Sie hier.<<

Auszug, Punkt 3.2.6.20 Fritteusen:
Zusätzlich zu der Grundausstattung von Küchen mit Feuerlöschern müssen zur Bekämpfung von Fettbränden geeignete Feuerlöscheinrichtungen vorhanden sein, z.B. Feuerlöscher mit nachgewiesener Eignung zum Löschen von Fettbränden, ab einer Füllmenge von mehr als 50 l eine ortsfeste Feuerlöscheinrichtung mit einem geeigneten Löschmittel.

Die Eignung des Feuerlöschers zum Löschen von Bränden an Fritteusen muss durch eine Herstellerbescheinigung nachgewiesen sein.

Das Löschen von Fettbränden mit Löschdecken kann nach den bisherigen Erfahrungen nicht mehr zugelassen werden, weil dies mit einem unvertretbaren Verbrennungsrisiko verbunden ist.

Billigrauchmelder versagen häufig
Nach neueren Erkenntnissen kommt es bei
allzu preisgünstigen Rauchmeldern aus Baumärkten
und Warenhausketten immer wieder zu Fehlfunktionen.
Informieren Sie sich in diesem Artikel (PDF, ca. 130 KB)
der Firma HEKATRON über Billigangebote und über
Rauchmelder, die ihren Preis tatsächlich wert sind.

 

Aktuelle Betriebssicherheitsverordnung
Wir bieten Ihnen die umfassende, zuverlässige
Instandhaltung/Wartung Ihrer Feuerlöschgeräte
bzw. die Aussonderung zu alter Modelle auf der
Grundlage der neuen Betriebssicherheitsverordnung.
Näheres zum Gesetzestext und zu den betroffenen
Fabrikaten können Sie in dieser PDF-Datei (ca.160 KB)
nachlesen, die uns freundlicherweise von der Firma
GLORIA zur Verfügung gestellt worden ist.